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宝宝辅食做法大全(三)

2016-06-23 09:44 691

19 火腿麦糊烧 

原料:面粉,鸡蛋,火腿丁、虾仁丁、奶酪,冷榨亚麻籽油 做法: 将面粉和鸡蛋倒入大碗中,稍微放点盐,一边加水一边搅拌均匀,加水量使面粉鸡蛋液呈浆状即可。再将各种配料丁和亚麻籽油倒入,搅拌均匀。煎锅内均匀地淋入少许油,舀入1大勺浆液,转动煎锅使浆液均匀铺满锅底,小火煎至上面变色变硬,翻面再煎,至两面焦黄即可。.切成50px大小的菱形块即可食用。 功效:补充能量及多种营养素。   


20 奶酪鸡蛋三明治 

原料:原味面包片,鸡蛋,熟火腿、奶酪、西红柿、冷榨亚麻籽油,原味沙拉酱 做法:平底锅小火加热,将两片面包片切去四边入锅中烤至单面焦黄,取出。.锅内倒入少许油,将鸡蛋打入,煎成荷包蛋。.面包片没有烤过的一面朝上,涂上少许沙拉酱,放上火腿片,再放一片横切的西红柿,放一片奶酪,放上荷包蛋,滴上亚麻籽油最后盖上另一片面包片。.将三明治切成37.5px见方的块。 功效:重点补充蛋白质和钙质。


21 松仁玉米烙

 原料:甜玉米,松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉适量 、冷榨亚麻籽油。做法:将甜玉米粒入开水锅中焯一下,捞出控水。.将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉、亚麻籽油混合搅匀;松仁过油炸至微黄。.不粘煎锅中涂一层油,均匀摊上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黄即可。

 

22 什锦沙拉

 原料:水煮鸡蛋,熟火腿丁、胡萝卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒,原味沙拉适量,亚麻籽油少许 做法:将鸡蛋切成25px见方的丁,和所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。 


23 肝肉泥 

原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量,冷榨亚麻籽油 做法:将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。.然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁、亚麻籽油和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。 功效:有利于改善贫血。 

 

24 猪骨胡萝卜泥 

原料:胡萝卜1小段,猪骨适量,冷榨亚麻籽油适量。 做法:猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎放入亚麻籽油即可。 功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。 


25 鸡汁土豆泥  

原料:土鸡一只,冷榨亚麻籽油3ml土豆1/4个洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。.取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中再加入亚麻籽油即可。 


26 鱼泥豆腐苋菜粥 

原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、冷榨亚麻籽油。 做法:豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺).将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。再加入豆腐与苋菜,煮烂后加亚麻籽油和少量食盐即可。 

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为什么孕产妇要吃亚麻籽油

2016-01-28 14:33 673

准妈妈在孕期都会注意营养的补充和均衡,因为摄入的食物营养不良直接影响到宝宝的生长和发育。在日常的饮食中所食用的大豆油、花生油等含有较多的亚油酸而缺乏亚麻酸,造成了人体内必需不饱和脂肪酸的严重失调。因此,特别是孕期的准妈妈,一定要按时补充一定量的亚麻酸,因为亚麻酸对胎、婴儿具有如下的功效:

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