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宝宝辅食做法大全(二)

2016-06-22 14:32 788

11.青椒土豆丝 原料:土豆,青椒,冷榨亚麻籽油  做法:土豆刨好丝后入淡盐水中浸泡,以防止变色,保持脆爽。 .油锅烧热,放入青椒丝煸炒片刻,倒入土豆丝炒熟,加少许盐翻炒片刻出锅后放入亚麻籽油即可。 

12.红烧鲻鱼 原料:鲻鱼,冷榨亚麻籽油,姜适量 做法:鲻鱼洗净,在鱼身两侧切斜刀,均匀的抹上少许盐。.起油锅,待油五成热时,放入鲻鱼煎炸,至两面呈金黄色时,放入姜爆香,淋入少许料酒酱油和糖,稍煎片刻,倒入一大碗开水。.用中火炖15分钟左右,至汤汁浓稠出锅放入亚麻籽油即可。 功效:鲻鱼味甘性平,开胃健脾。对消化不良、小儿疳积、贫血有一定辅助疗效。 

13.冬瓜荷叶汤 原料:冬瓜,嫩荷叶,冷榨亚麻籽油  做法:冬瓜洗净连皮切块,荷叶剪碎煎汤,煮沸后去掉荷叶,加入冬瓜块和盐继续煮熟出锅后放入亚麻籽油即可。 功效:冬瓜消肿利尿,荷叶生津止渴,清热消暑。 

14.苦瓜豆腐瘦肉汤 原料:苦瓜,豆腐,精肉冷榨亚麻籽油  做法:将苦瓜洗净切块,猪肉切片用精盐、料酒拌稍腌。豆腐稍煎加水煮沸,水开后入苦瓜,稍煮片刻入腌好的瘦肉片最后放入亚麻籽油 功效:清热解暑,对暑疖和痱子有辅助治疗作用。 

15.丝瓜香菇汤 原料:丝瓜,香菇,冷榨亚麻籽油,姜适量 做法:丝瓜洗净刨皮切片,丝瓜泡软后切丝;姜切细末。.油锅稍热后将香菇炒一下,加清水煮沸后,加入丝瓜和调料煮熟放入亚麻籽油即可。 功效:丝瓜清热消暑,香菇解毒。 

16.淮山鸭子汤 原料:山药、鸭子,枸杞,干百合,姜,冷榨亚麻籽油 做法:鸭子切块,开水烫一下,除去杂质;姜拍碎。将鸭子放入砂锅加适量清水和姜、料酒一起大火煮开,转小火慢炖1个半小时左右。山药切块放入鸭子汤内,再慢炖30分钟出锅后放入亚麻籽油即可。 功效:鸭肉共食可消除油腻,还可滋阴补肺。 

17.水果沙拉 原料:苹果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、猕猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓,甜味沙拉、甜味奶酪适量,冷榨亚麻籽油。 做法:所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。 

18.什锦炒饭 原料:软米饭,鸡蛋,胡萝卜丁、青豆、熟火腿丁、虾仁丁、熟冬笋丁,湿淀粉 ,冷榨亚麻籽油。做法:虾仁丁浇入湿淀粉,加少许盐和蛋清,抓散上浆。.油入锅烧热,鸡蛋打散倒入锅中,快速用筷子滑散,倒入上好浆的虾仁,翻炒一下;再倒入什锦丁翻炒,断生后倒入米饭,撒上盐和鸡精,翻炒均匀出锅后放入亚麻籽油即可。   

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为什么孕产妇要吃亚麻籽油

2016-01-28 14:33 714

准妈妈在孕期都会注意营养的补充和均衡,因为摄入的食物营养不良直接影响到宝宝的生长和发育。在日常的饮食中所食用的大豆油、花生油等含有较多的亚油酸而缺乏亚麻酸,造成了人体内必需不饱和脂肪酸的严重失调。因此,特别是孕期的准妈妈,一定要按时补充一定量的亚麻酸,因为亚麻酸对胎、婴儿具有如下的功效:

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